ร้านอายัท อาบาโลน (Ah Yat Abalone) อยู่ชั้น2 โรงแรมรามาดาพลาซ่า ย่านเจริญกรุง หรือโรงแรมแม่น้ำเดิม ใกล้ๆ Asiatique ร้านนี้เป็นอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งโดยเชฟฮ่องกง มีเสิร์ฟทั้งแบบโต๊ะจีนและติ่มซำให้เลือกสั่งตามชอบ ลองมาดูเมนูที่ชิมวันนี้ จานแรกเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้าเย็น แปลกกว่าที่อื่นตรงที่โรยหมูหยองมาด้วย เลยได้รสชาติหวานไปอีกแบบ รวมๆก็รสชาติเข้ากันดี
หมูกรอบที่ใครมาก็บอกให้สั่ง ถือว่าทำออกมาได้ดี กรอบกำลังทาน
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ จานนี้เด็ดมาก อร่อยจนอยากจะสั่งกลับบ้าน แต่โดนห้ามไว้เพราะห่อกลับรสชาติอาจจะดรอปลง
เผือกทอด 2 ที่ไปเลย รสชาติกลางๆทานได้เรื่อยๆ
ขนมผักกาด อร่อยขั้นเทพ หวานไชเท้า นุ่มละลายในปากไปเลย
ซาลาเปานมครีม ไส้เยิ้มมมม หวานนุ่มกำลังดี
ฟองเต้าหู้ยัดไส้กุ้ง กุ้งแอบไม่สดเท่าที่ควร
ลูกชิ้นเนื้อ ใส่แป้งเยอะไปหน่อย เลยนุ่มเด้งเสียรสชาติเนื้อไปหน่อย
สิ่งนี้ไม่ใช่เฉาก๊วย เรียกว่า กูเหล่งกอ มันเป็นยาขมทานคู่กับน้ำผึ้งช่วยเรื่องร้อนใน
ส่วนขนมจีบ ฮะเก๋าก็อร่อย จริงๆมีก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกับเสี่ยวหลงเปาอีก แต่ว่าอาหารช้าแถมเริ่มอิ่มกันแล้วเลยยกเลิกไป ที่นี่ถ้ามาทานจันทร์ถึงเสาร์ ราคาติ่มซำลด 50% ไม่รวมวันหยุดราชการนะจ้ะ